在罗马乡村Albiera，Allegra和Alessia Antinori中，追随祖先的热情
罗马是一流艺术之城罗马的菲奥拉内洛大街（Via di Fioranello）的第34位，这里是意大利传奇酒庄之一。传说中的长寿葡萄酒品质卓越，只有私人收藏家的国库才能找到它，这是由贵族罗马王子Alberico Boncompagni Ludovisi在1950年代生产的。
Boncompagni Ludovisi出生于两个历史家族的联盟，几个世纪以来赋予了天主教世界两个教皇，Boncompagni Ludovisi是一个高贵的罗马家族，一直在首都拥有许多土地，集中在北部，尤其是在Pinciano附近Via Veneto，Via Ludovisi和Via Appia Antica。
Fiorano财产的Alberico王子摆脱了“王子般的”和世俗的生活，投身于他的热情：农业，他的智慧和深厚的文化底蕴。
Alberico与酿酒师Giuseppe Palieri一起分析了庄园的土壤，决定
种植当时在罗马地区不知名的赤霞珠，梅洛和塞米隆的葡萄。因此Fiorano Rosso，Fiorano Bianco和Fiorano Semillon的酒标是从火山土壤中诞生的，与意大利酿酒学的另一个史诗人物Tancredi Biondi Santi紧密合作，独特而稀有的葡萄酒立即成为追逐神话。即使产量非常有限。葡萄园和拥有小麦，蔬菜以及奶牛育种的农场都处于有机管理之下，这是阿尔贝里科的有远见的选择，这与当时农药大规模传播的趋势相反。一个选择，一个信念。
几十年来已经过去了，但在Fattoria di Fiorano几乎没有改变。阿尔贝里科王子的孙女Alessia Antinori负责管理公司，同时保持祖父的播种。该酒庄的顶级葡萄酒是由赤霞珠和梅洛（红）和赛美蓉（白）葡萄酿造的，都是由菲奥拉诺农场的酿酒师Alessia自己和公司董事Roberto Orchi领导的。
特别注意花园，这是对Alberico热情的致敬。菜单上的菜品来自“ Orto di Alberico”餐厅，其品种多样，包括朝鲜蓟和西红柿，当地蔬菜和香草，以及用农场山羊奶制成的优质优质奶酪。这家餐厅位于Fiorano，经过预订开放，可在葡萄园中进行野餐，设置在真正独特的环境中。在阿皮亚安提卡的动脉一侧，在一片罗马乡村中，您可以看到远处圣彼得大教堂圆顶中描绘的永恒。
