观光阿布鲁佐地区和葡萄酒美食的四个建议
意大利著名作家PRIMO LEVI曾经这样描述“阿布鲁佐，是一个雄伟而优美的地区”。在阿布鲁佐这块富饶的土地上分布着各种各样的地质结构，这使得它成为了意大利风景最优美农业最发达的一个省份。从MAIELLA的山区开车到海边只需不到一个小时的路程。
阿布鲁佐地区分布着许多村庄。一家于一年前成立的旅行社积极挖掘当地的旅游潜力，通过提供个性化旅游线路带领游客游览阿布鲁佐美景并品尝当地的美食美酒。
GUARDIAGRELE市，一个位于基耶蒂地区（Chieti），人口总数约9,000人，自古罗马时代就闻名于意大利的小城。MAJELLA国家自然公园也坐落于该市，国家自然公园里除了茂密的绿色植被、高山草场、天然湖泊，还有激流河道与雄伟的瀑布，壮美的山峦险峰以及丰富的动植物群。生活在城里的老百姓皆可在国家自然公园里散步或者徒步。除了风景秀丽以外，小城的手工艺品和金属制品加工也极负盛名。这里是整个阿布鲁佐大区第一个为女性制作和生产珠宝饰品的地方，譬如，PRESENTOSA，就是一种在特殊场合佩戴的首饰。
在GUARDIAGRELE市的一个小镇上还有一家名叫MAIELLA的餐厅，它原本只是一家贩卖酒水和瓶子的小酒馆，现在已成为米其林高级餐厅。而这家餐厅的经营者TINARI家族对阿布鲁佐美食的投入了极大的热情，他们有属于自己的农庄，饲养家畜和种植有机蔬菜，并借由厨师高超的烹饪技术将其变为美味的佳肴，充分地展现出阿布鲁佐美食的独特魅力。
在佩斯卡拉省（Pescara）山谷中的一座小山上坐落着一个名叫Rosciano的小城，城里生活着约4000个居民。其中，小镇Badessa上居住着一支特殊的少数民族——阿尔巴尼亚族人。Rosciano城有着悠久的历史文化，传统节日庆祝活动也丰富多彩。譬如，在San giovanni小镇，当地居民为了纪念传奇历史人物Sant Antonio Abate而举行的庆祝活动。
Rosciano城的另外一个著名景点就是Marramiero酒庄。Rosciano城拥有葡萄生长的绝佳风土条件，临山毗海，阳光充裕，雨量丰沛，昼夜温差大等。而当地的葡萄园种植着当地特有的葡萄品种，如特雷比奥罗(Trebbiano d’Abruzzo)和蒙特布查诺(Montepulciano)。Marramiero酒庄的葡萄酒原料就来自于这些葡萄园。与其同时，该酒庄还积极研究如何减少葡萄酒产业对环境的影响以及开发更天然环保的酿酒技术，以期降低生产成本并通过利用再生能源达到酿酒厂与大自然相融合，为葡萄酒业的可持续发展做出贡献。在该酒庄众多葡萄酒品种中，Inferi-Montepulciano d’ Abruzzo葡萄酒最负盛名。
桑格罗堡（CASTEL DI SANGRO）坐落于阿奎拉省（L’Aquila）Sannio公园的中央，是著名的旅游景点，吸引了成千上万的游客到此。从桑格罗堡出发，可以轻松便捷地到达滑雪场。桑格罗堡有一家由阿布鲁佐大区知名大厨师Niko Romito与他姐姐一起于2000年创办的餐馆REALE。Niko Romito自学成才，他所烹饪的家乡菜独具一格，并凭借着自身的天赋和努力，在短短七年时间里，成为了米其林三星主厨，享誉整个阿布鲁佐大区。为了庆祝入行20周年，Niko romito于今年夏季设计了一份特别的菜单，菜单中的15道具有代表性的菜肴充分展示出他在意大利美食行业的成就。
Morro d’oro小镇的经济至今还以农业为本，特别是种植业。上世纪80年代末，四位生活在当地的好友退伍后共同创办了一家以生产LA QUERCIA葡萄酒为主的酒庄。该酒庄的葡萄园占地面积46.50公顷，橄榄树种植面积达5公顷，酿酒厂占地面积达400平方米。包括葡萄园在内的所有种植和生产活动秉承着环保的理念。
