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丰富多彩的活动,绚丽壮观的美景,原汁原味的特色菜,克多尔安培扎诺 (Cadore和Ampezzano)就是美食和美景相结合的奇迹。克多尔安培扎诺拥有强大的旅游资源,让所有到来的游客为之赞叹。

在Belluno(贝卢诺)地区,(Cortina d’Ampezzo)科尔蒂纳丹佩做有一个好听的昵称:Dolomite女王山,这是Venetian Dolomites山脉最著名的部分。
The Dolomites 吸引了来自世界各地的游客。Cortina是一个很有魅力和优雅的

地方,让所有游客都很满意。对于那些喜欢购物的人,他们可以去corso Italia这条街,这里有各种各样的商店。对于那些喜欢大自然和探险的人,他们可以去拥有千年历史的森林,那里有他们想要的宁静,非常安静和神奇。
对于想要过夜的游客,有很多酒店可供选择,比如CRISTALLO LUXURY COLLECTION RESORT AND SPA ,FALORIA SPA RESORT CORTINA 或者 ROSAPETRA,这些酒店不但有住宿,也提供食物。
发光的dolomite岩石映衬着华丽的居民建筑,在欣赏游览这些优美的建筑和秀丽的景色的同时,游客们还可品尝到美味可口的食物。当我们去游览NUVOLAU时,有一个必看的景点,即最古老的白云岩居民房,它最早于1883年开放 。

假如游客是冬季到此,可以去参观Malga Federa,并乘坐富有当地特色的雪橇从山上滑到山谷。.在去往美丽的Passo Goal山的路上,你可以在Malga Pezie de Paru小憩片刻。那儿绿色的森林和草地能让你感到舒畅及愉悦。附近的湖边适合远足,比如Misurina湖和Soparis湖。湖水清澈见底,湖面上的倒影让游客们心旷神怡。
在冬季,Cortina会将其最美好的一面展现出来:历史悠久的两座滑雪场Tofana和Faloria-Cristallo。这两座滑雪场让Cortina成为2021年世界高山滑雪锦标赛的理想举办地,同时也让米兰成为2026年冬季奥运会的举办城市。对于那些滑冰爱好者来说,cortina提供了完备的奥运滑冰场馆,这里也可以举办冰上曲棍球项目,也是众多冰上运动的训练场地。
离白云岩女王山十公里的地方,有一条叫BOITE河静静地流淌着。沿着河边,你可以找到一个叫San Vito di Cadore的居住着2000个人的村庄。居民们愉快地生活在Pelmo(海拔3168米)和Antelao(海拔3264米)山谷中。村庄的拉丁文名字叫San Vido,寓意着这里像珍珠一样珍贵和美丽。这是个有趣的地方。夏天的时候,流连在小镇的中心和Alpe di Senes民居群中令人惬意。Mosigo湖也很出名,电视剧《un passo dal cielo》(离天空只有一步之遥)曾在这里取景。这里确实值得一游。


Scotter 和san marco这两个地方坐落着众多具有代表性的民居建筑,夏季,游客们可以步行到达参观。而到了冬季,游客们可以选择去滑雪场,那儿有九条难度不同的滑雪跑道,游客们能在滑雪中获得快乐并能更近距离地接触到大自然。餐馆和当地的民居都会提供美味且兼具当地特色的食物,美食文化在这里随处可见。salami香肠和奶酪是餐桌上常见的食物。有很多当地的公司为餐馆供应烹饪所需的原料,比如,SANBRITE。EL BRITE DE LARIETO是著名厨师Riccardo Gaspari开的农场,为他的餐馆供应原材料。
Cadorina和Ampezzana真正的餐饮主角是casunziei,这是一种月牙形的意大利饺子,饺子馅是用甜菜,土豆和蘑菇制成,配以黄油、意大利干酪,撒上罂粟籽。除此之外,游客们还能品尝到一种特别的蘑菇馅的馄饨。另外一种美食是canederli,它有三种不同的馅料:第一是肉馅,第二是奶酪馅,第三是菠菜馅,然后配有汤或榛子黄油。这里也有新鲜的意大利面,比如TAGLIATELLE , PAPPARDELLE. 这些意大利面都搭配了蘑菇和肉酱。这里还有很多汤可以供你暖身。Polenta菜一年四季都可以吃,可以搭配着蘑菇、奶酪及pastin(这是一种salami腊肠,里面放有加了盐和辣椒的猪肉和牛肉)一起吃。
一些看似简单的菜肴其实富含营养,对于那些刚刚滑雪或徒步归来的游客,也是很好的选择。美味的鹿肉和野猪肉,连同新鲜的意大利面或Polenta将会被供应到游客的餐桌上。
Ampezzana是当地独具特色的佐菜。土豆只需要煮很短的时间,然后在平底锅里放入新鲜的橄榄油、洋葱和肉一起煎熟。
品尝完丰盛的午餐之后,游客们千万不要错过格拉巴酒和甜点,比如,果馅卷饼、树莓口味的冰激凌什么的。而zopes这种美食,是在面包碎中加入捣碎的熟鸡蛋、红酒、格拉巴酒和糖,而后放置在有融化的黄油的热锅中煎熟即可。

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