10 étiquettes pour 10 mères : une liste des meilleurs vins à donner ou à ouvrir ensemble le dimanche 10
Un bon verre de vin a une autre saveur si elle est partagée avec une personne importante et l’un des plus spéciaux de tous est sans aucun doute la mère. Le jour qui lui est dédié, elle mérite d’être choyée avec un grand vin
Il n’y a qu’une seule mère, mais il y a beaucoup de vins. Choisir le plus approprié n’est pas si évident si vous voulez viser la perfection. Lors du choix d’un vin, il est nécessaire de prendre en compte le caractère particulier et les goûts de cette personne, dans ce cas, la mère. D’un col de Fior d’Arancio doux et doux des collines euganean à un rosé très frais de la merveilleuse Sicile : chaque mère est unique comme chaque vin. Ainsi, nous avons fait pour vous un classement de 10 vins qui reflètent différentes personnalités, ce qui peut vous donner l’inspiration de choisir le vin parfait pour griller avec maman.
- Maman traditionnelle
Rosé Sicilia DOC – Planeta (prix 9 euros)
Un mélange de deux vignes siciliennes typiques : Nero d’Avola et Syrah qui donnent vie à un rosé frais et fruité. Les arômes délicats de framboise, de fraise et de fleurs d’hibiscus se fondent dans une structure délicate avec une pointe de minéralité typique de la région.
- Mère aimante
Pétale de rose Rubicone IGT Rosé – Tenuta Casali (prix 12 euros)
Produit avec l’une des vignes les plus aimées de tous les temps, Sangiovese. Après une courte macération qui donne vie à sa couleur rose pâle caractéristique, Petalo di Rosa est né. Les notes délicates de rose et de petits fruits rouges justifient le nom au premier goût
- Mamma solaire
Torre Testa Susumaniello Rosé – Tenute Rubino (prix: 13)
Susumaniello dans la pureté vinifiée en rose. Ce vin apporte le soleil de Salento dans une gorgée savoureuse, fraîche et intense. Il donne des notes de grenade, framboise et cerise et une finale salée. Un “must” pour les amateurs de vins rosés.
- Maman hors de l’ordinaire
Spumante Brut Rosé Scacciadiavoli (prix 18 euros)
Pour les mères qui aiment les vins hors de l’ordinaire. Parfums d’agrumes, notes de rose et croûte de pain, cette méthode classique vin mousseux est produite par la plus ancienne entreprise en Ombrie. Il est produit avec des raisins Sagrantino (une rareté de le trouver dans une version pétillante) et vieilli sur les lies pendant au moins 24 mois.
- Mère élégante
Pinot noir rose Alto Adige DOC – Franz Haas (prix 20 euros)
Délicieuse expression du Pinot Noir tyrolien du Sud faite par l’un de nos producteurs préférés de ce cépage noble de la région. Fraîche, harmonieuse et très raffinée, ses arômes intenses de fruits rouges le conquériront immédiatement.
- Mère avec le caractère
Maternigo Valpolicella DOC – Tedeschi (prix: 21 euros)
Un mélange classique de raisins Corvina, Corvinone et Rondinella du domaine Maternigo (qui signifie « terre de mère ») de la famille Tedeschi. Intensité et douceur parfaitement équilibrées par une fraîcheur agréable. Il vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne. Les notes de cassis, de cerise noire et de cerise se combinent avec des nuances épicées.
- Mère charmante
Bell’Assai Frappato di Vittoria DOC – Donnafugata (prix: 20 euros)
Explosion de fleurs et de fruits rouges, avec son bouquet frais et parfumé et ses tanins doux et soyeux, ce vin sicilien à base de raisins purement frappés vous conquiert dès la première gorgée.
- Maman douce
Fior d’Arancio Passito ‘Diloro’ – Maeli (prix 25 euros)
Un passito doux, doux et enveloppant à base de raisins Moscato Giallo des collines euganean. Le profil aromatique de ce vin est large, avec des notes d’agrumes confites, de sauge, de balai, d’abricot séché et d’amandes, parfaits pour les palais les plus gourmands.
Bricco delle Viole Barolo DOCG connaisseur – Vajra (prix: 80 euros)
Pour les mères qui savent apprécier un grand vin rouge. Un bouquet complexe de cerises, violettes et notes balsamiques émerge d’un profil très raffiné. Ce vin satisfera même les palais les plus sophistiqués.
- Mère chic
Anna Maria Clementi Franciacorta DOCG – Ca ‘del Bosco (prix 100 euros)
Raffinement séduisant, densité et intensité, y a-t-il une meilleure façon de dorloter maman qu’avec l’un des plus grands vins mousseux italiens ?
Dédiée à Anna Maria Clementi, la mère de Maurizio Zanella, fondatrice de Ca del Bosco. Cette méthode classique vin mousseux est obtenue à partir de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir raisins. Il fermente en petits fûts de chêne, et vieillit sur les lies pendant plus de 8 ans!
Dédiée à Anna Maria Clementi, la mère de Maurizio Zanella, fondatrice de Ca del Bosco. Cette méthode classique vin mousseux est obtenue à partir de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir raisins. Il fermente en petits fûts de chêne, et vieillit sur les lies pendant plus de 8 ans!
