Skip to main content

イタリア中に配達するホームページを紹介します

ネット通販を利用するイタリア人は3年連続増加した。大手企業のVeepee Italiaはそれをきっかけに、ファッションから食材の販売に移動した。“常にイタリア産の上質なものとグルメのものを提供するブランドを探している”とVeepee Italiaマネージャーのアンドレア・スカラーノが主張した。

ネット通販を始めた小さい企業も多くなってきた。自分のホームページがない場合グルメ専門店に任せる:その中に一番有名なのはEatalyである。

Coltivatori di Emozioniはイタリア発のネット・ソーシャル・ファーミングである。このウェブ・プラットフォームを通して、客が伝統的な農業を続けている農民たちを支援できる(coltivatoridiemozioni.com)。

クリスマスマーケットや山の味を恋しくなった場合、pursuedtirol.comのホームページではスペック、ヴィン・ブリュレ、生リンゴジュース、カネデルリなどなど2200点以上アルト・アーディジェの名物を注文できる。Pur Südtirolとは純粋なティロールとう意味で、このホームページの商品を食べるとまるで家で山旅行している気分にいなる。

魚好きな人にはイタリアの有名なツナのメーカーのCallipoがおすすめである。shop.callipo.comのホームページから上質なツナ缶を注文可能で、カラブリア出身のデザイナー・アントニオ・アリコがしたデザインのパッケージが全てヴィボ・ヴァレンツィア市の刑務所の囚人たちが作った。

スモークサーモンを探すならクラウディオ・チェラーティ氏のupstreamsalmons.comに間違いない。Gold Edition 250gが会社の至宝である:柔らかく、リッチな味のフィレだ。

ハム類が食べたくなると、salumipasini.comがおすすめのホームページだ。70年間の歴史を持つPasini会社の最後に継いだ若者たちがネット通販も始めた。サラミ、味付けのラルド・ディ・コロンナータ、ロンバルディア州のワインなど多くの好みに応じる。

パルマ県ポレージネ・パルメンセのAntica Corte Pallavicinaでもハム類、特にクラテッロの生産の歴史が長く、salumianticacortepallavicina.it/shop/からワインと共に注文できる。

ブルゴーニュのクロのようなワイナリーのTenuta Mazzolinoにはパヴィーア県産物のBottega Mazzolinoネット通販を始めた:販売中の商品は地区と会社の歴史を物語る。

トスカーナの田舎のAgriturismo Olimagiòのホームページolimagio.itから自家製ジャム、オリーブオイルと畑の野菜を販売している。

トレヴィーゾのNonno Andrea農場(nonnoandrea.it)ではオイル付けと酢漬けの野菜、チーズ、自家製ハムが購入できる。自家製ジャルディニエーラ(イタリア風のピクルス)の通販ならlagiardinieradimorgan.com/shop/だ。農家のモルガン・パスクアルのジャルディニエーラだけでなく、単一品種オリーブオイルも購入できる。

ボローニャ郊外にあるアグリツーリズモのPalazzo di Varignanaのオンラインショップ(palazzodivarignanafood.com)では単一品種オリーブオイル、自家製ジャム、蜂蜜、サフラン、ワインなどなど選択が多い。

トスカーナ州のLaudemio(laudemio.it)のエキストラバージンオリーブオイルも試す価値がある。毎年11月ウェールズ公チャールズの誕生日のために、新しいオリーブ栽培からできた最初のボトルを贈るそうだ。

イタリア全国で有名なパスタのメーカーのVoielloは魅力的なパスタを販売している。帽子箱に入っているパスタで、そのデザインにトンボラ(イタリアのビンゴ)のナポリではスモルフィアという各数に当たる意味の占いの幾つかの数字が書いてある:1(イタリア)、25(クリスマス)、75(プルチネッラ)、82(豪華な食事)。アマゾンで購入可能だ。

ヴェネト州の伝統パスタのビゴリはミラノのBigoliのホームページから注文できる(bigolimilano.it)

ピッツァ、フォカッチャはもちろん、自家製スイーツにも使えるベースはウディネに1968にオープンしたForno Folladorが全国に届けている(panificiofollador.it)

お菓子を探すならmonferratohazelnutcake.comは伝統と技術を合わせて、最高のお菓子を販売している。モンフェッラートヘーゼルナッツケーキが店の誇りである。

カラフルなブリキ缶に入っているヴェネツィア風のケーキとビスケットはパティシエのダリオ・ロイゾンの自慢の商品:ズブリゾローナと一人前のビスケットがおすすめである(shop.loison.com)

ファビオとパオラ・ベルガリオ兄弟が1943年にオープンした稼業の菓子屋のBodrato Cioccolatoを続けている。プラリネ、チョコレートはもちろん、注目すべきの商品はクレモーネというピエモンテのヘーゼルナッツのチョコレートケーキのような菓子である(bodratocioccolato.it)。

ベルギーチョコレートがお好みの場合、Charlotte Dusartのミラノ支店のホームページcharlottedusart.com/collectionsから注文するとき、全ての商品をカスタマイズできる。

以前高級レストラン用のみであった生チョコレートのメーカーのValrhonaは現在valrhona-collection.itから個人用のためにも購入できるようになった。家で菓子やケーキを作るなら比類のないチョコレートだ。

お茶が好きな人が増えるとともに新しい種類を求める人も増えつつある。Tea Fortèの新コレクションWarming Joyがおすすめである。Teaforte.euで期間限定で購入できる。

リラックスや睡眠用のハーブティー最近イタリアでも利用できるwildenherbals.comがおすすめだ。

ジュース、ティー、トニックウォーターなどはbevandefuturistica.itは見るべきホームページだ。最新作のトニックウォーターのCorteseを試さないと損だ。

hop.goppioncaffe.itは1859年ヴェネト州にできたコーヒー屋のホームページだ。粉でも豆でも、全てのクオリティが高い。

ニッチの蒸留酒を探している人はthedrinkshop.itを必ず見たほうが良い:2020年Concours Mondial de Bruxelles祭で金賞獲得したVermouth del Professoreでも在庫ある。

コモ湖のリヴォルタ家が作っているRivoジンには12種類のハーブが入って、全て手でコモ湖周辺の森で採っているそうだ。トスカーナのプレミアムジンのGinarteの最新ボトルは2つのデザインで購入できる:フリーダカーロにインスパイアされたデザインとオランダ人の画家のルー・ティッセンが描いたデザインだ。使われているハーブはチクマハッカ、ベニバナ、ニオイレセダ、ウォード、アカネ (ginarte.it)。

Leave a Reply

Close Menu

Copyright

Project by K-Lab
© 2022 SOWINESOFOOD
Registered news media N. 15/2016 Velletri (RM) court